Scopul celui de-al 4-lea Festival de Vin și Gastro Bakator este de a crea în regiune un eveniment gastronomic de vin, care să fie cu adevărat autentificat de locația sa, care se va desfășura între podgorii și rândurile de pivnițe pe 28 mai.
Sunt situate la doar o oră de mers cu mașina de Debrețin, la granița dintre Transilvania și Partium, în micul sat Bihardiószeg. Satul găzduiește în fiecare an festivalul Bakator Vin și Gastro. În cadrul satului, puteți întâlni oferta culinară în grădina Castelului Zichy, vechi de peste 400 de ani, și în pivnița Padalja, evocând splendoarea barocului epocilor trecute.
Din cele 250 de hectare ale regiunii viticole Érmellék, 80 de hectare sunt astăzi viticole, inclusiv unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri, denumit Bakator. Istoria acestui din urmă soi de struguri este similară cu povestea Kadarka, deoarece se poate spune că este aproape dispărută, dar datorită muncii atente, expertizei și atenției, a fost reînviat și se confruntă astăzi cu o renaștere. Caracteristica sa specială este că este un soi localizat exclusiv în această regiune a Bihardiószeg.
Cu pahar de degustare, muzică și dans
Noutatea evenimentului este că, pe lângă vinuri locale, arome tradiționale și muzică de calitate, un rol principal vor juca și formațiile de dans popular din Érmellék în acest an, trupa cunoscuta 4S Street. Organizatorii s-au gândit și la fanii fotbalului, așa că la finalul zilei pot fi urmărite și din podgorie evenimentele finalei UEFA Champions League.
Programul complet este disponibil pe site-ul web al Centrului Kölcsey.