Debrecentől nem messze található egy kert, melynek ötletgazdái rendkívüli élményekkel kedveskednek az odalátogatóknak. Gondoltak egyet és megalkották a Szender Kertet, azt a csodálatos birodalmat, ahol a kertből egyenesen a tányérban landolnak a javak – minden, mi szem-szájnak ingere. Az Ebesen található Szender Kert ajánlója következik.
A pompázatos helyszín és a kert kapuin belül történő feledhetetlen élmények a mindfulness összes szempontját könnyűszerrel teljesítik: Szendrei Bence séf és felesége, Szendrei Eszter Teodóra egy olyan konyhaművészeti színteret varázsoltak Debrecentől nem messze, hogy minden újdonságra és páratlan élményre vágyó érdeklődő garantáltan pozitív impulzusoktól – és gasztronómiai tapasztalatoktól – megtelve távozik.
„Küldetésünknek érezzük bebizonyítani, hogy helyben termett, friss alapanyagokból lehet igazán finom ételeket készíteni. Törekszünk arra, hogy fenntartható zöld étteremként működjünk, ezáltal az alapanyagok legtöbb részét igyekszünk hasznosítani, minimalizálva ezzel ökológiai lábnyomunkat”
írják a Szender Kert Facebook oldalán.
A Szender Kert kapuit átlépve nem csak a gyomrunkat tölthetjük meg: kertlátogatásokat is szerveznek – kicsiknek és nagyoknak egyaránt -, valamint piknik és piac délelőttökkel is kedveskednek vendégeiknek.
„Az esemény keretein belül alkalmatok van megtekinteni kiskertünk, az állataink, de kérünk maradjatok a kijelölt úton. A kertben sok a méhecske, a fácánok szabadon vannak, a kerti tó nincs körbe kerítve, ezért a gyermekekre kérünk fokozottan figyeljetek.”
Kinyitjuk a kaput, begyújtjuk a grillezőt és várunk mindenkit szeretettel egy kis szombat reggeli lazulásra, piacozásra.
írják oldalukon.
A reggeli piknik keretein belül friss, szezonális alapanyagokból készült hideg és meleg reggelit, valamint süteményeket fogyaszthatnak a kert látogatói, méghozzá egy csodálatos mediterrán hangulatú teraszon:
„Megkóstolhatjátok házi csirke kolbászunkat, különféle zöldség krémeinket, ropogós kovászos kenyerünket, házi süteményeink. Emellett kávéval, szörppel, pezsgővel és még sok-sok finomsággal várunk benneteket.”
Szezontól függően különféle palántákkal, feldolgozott termékekkel, friss zöldség vagy gyümölcs kínálattal is készülnek. A kertben termelik meg az alapanyagokat, így minden, ami a tányéron látható, a kertben nevelkedett.
Képek forrása: szenderfuszer.webnode.hu
A Szendrei Bence és Eszter birodalmában nevelkedő fűszerek könnyűszerrel beszerezhetőek, hiszen nem csak a maguk felhasználására nevelik őket:
bárki, akinek kedve szottyan bio-, egészséges alapanyagokból elkészíteni álmai fogását, IDE kattintva vásárolhat tőlük a honlapjukon – és a kertben – megtalálható növényekből.
Fontos, hogy a részvétel minden programhoz foglaláshoz kötött:
a foglaláshoz kattints IDE.
A Szender Kert tematikus eseményei minden héten pénteken és szombaton várják vendégeiket, a finom fogások után pedig szinte biztosan mindenki szenderegni vágyik majd.
Hozzászólások