Unod már a megszokott ételeket? Egyszerű és finom legyen? Készíts házi hamburgert, a család imádni fogja.
Hozzávalók
A húspogácsához:
darált marhahús (1kg húsból 10-12 közepes méretű húspogácsa lesz)
fokhagyma
lilahagyma
kevés olaj
só
bors
fűszerkömény
oregánó
bazsalikom
1 dl sör (elhagyható, de nem érdemes)
A hamburger összeállításához ízlés szerint készítsük elő a zöldségeket, pirítsunk meg egy kis bacont, a visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg a hamburgerzsemle mindkét oldalát. Érdemes cheddar sajtot venni hozzá. Aki csípősen szereti, annak feltétként ajánljuk még a jalapeno-t. Majd jöhetnek szintén ízlés szerint a szószok (ketchup, mustár, majonéz, bbq stb.) Sültkrumplival tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
BB
Hozzászólások