A nyár egyik legillatosabb növénye kétségkívül a levendula. A lila virágmezők ilyenkor országszerte vonzzák a látogatókat, de a levendula nem csupán dekoratív növény: évszázadok óta használják gyógyászati, kozmetikai és gasztronómiai célokra is.
A Levendula legismertebb tulajdonsága nyugtató hatása. Illóolajai segíthetnek csökkenteni a stresszt, oldhatják a feszültséget, és hozzájárulhatnak a pihentető alváshoz.
További előnyei, például így nyáron kiváló, ugyanis rovarriasztó hatása miatt a szúnyogok és molyok sem kedvelik az illatát. Segíthet enyhíteni a szorongást és az idegességet. Támogathatja az elalvást és javíthatja az alvás minőségét. Enyhe fejfájás esetén sokan alkalmazzák aromaterápiás célra. Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Az illóolajat párologtatóban, fürdővízben vagy masszázsolajhoz keverve is alkalmazzák.
A hazai levendulatermesztés meghonosítása egyébként elsősorban Bittera Gyula nevéhez kapcsolódik. A gyógynövénykutató és vegyész az 1920-as években telepítette az első nagyobb levendulaültetvényeket a Tihanyi-félsziget területén. A legenda szerint a tihanyi dombok klímája és vulkanikus talaja annyira hasonlított a francia Provence vidékére, hogy kiváló minőségű levendula termett itt. Az innen származó illóolaj egy időben nemzetközi szinten is kiemelkedő minőségűnek számított. Kevesen tudják, hogy amikor ma Tihany levendulásairól beszélünk, valójában egy ember közel száz évvel ezelőtti álmának gyümölcsét csodáljuk. Ezt az örökséget őrzi az Illatok Háza is, ahol a tihanyi levendula története összefonódik Bittera Gyula életével. Érdekesség, hogy az Illatok Háza épülete a régi tihanyi levendulalepárló közelében található, és több helyen is hangsúlyozzák, hogy a látogatók egyfajta „illatos időutazáson” vehetnek részt, amely végigvezeti őket Bittera Gyula munkásságán és a tihanyi levendula világhírűvé válásának történetén.
Sőt, van egy különösen izgalmas történet is: egy amerikai szakértő a két világháború között megvizsgálta a tihanyi levendulaolajat, és megállapította, hogy minősége felveszi a versenyt, sőt bizonyos szempontból jobb lehet a kor híres francia levendulaolajainál. Ez tette igazán ismertté a „tihanyi levendula” nevét a nemzetközi piacon.
Hozzászólások