Az európai egészségügyi hatóságok szerint egy ízesített instant tésztatípus lehet egy szalmonellajárvány forrása, amely 14 országban legalább 106 embert betegített meg – számolt be róla az Euronews.
Az európai élelmiszerbiztonsági és egészségügyi hatóságok szalmonellafertőzés-járványról számoltak be, amely ízesített tésztatermékekhez köthető, és eddig 14 országban 106 megerősített megbetegedést okozott.
Az esetek többsége gyermekeket és fiatal felnőtteket érintett, és legalább 49 fertőzött szorult kórházi ellátásra – közölte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ.
Az európai hatóságok szerint eseteket jelentettek Magyarország mellett Ausztriából, Nagy-Britanniából, Csehországból, Dániából, Észtországból, Franciaországból, Németországból, Lettországból, Litvániából, Hollandiából, Norvégiából, Lengyelországból és Svédországból.
Az ügynökségek hozzátették, hogy az eddig bevezetett ellenőrző intézkedések – köztük a termékvisszavonások és -visszahívások több országban – „jelentősen csökkentik” az új, a járvánnyal összefüggő fertőzések valószínűségét.
A járványügyi vizsgálatok megállapították, hogy a Dániában, Észtországban, Németországban, Lettországban és Litvániában jelentett esetek ugyanazon márka ízesített tésztatermékeinek fogyasztásához köthetők. A hatóságok nem nevezték meg a forgalmazót, de közölték: a Salmonella Stanleyhez és más törzsekhez köthető esetek egy ukrajnai gyártóhoz kapcsolódnak.
A Reeva Foods múlt heti közleménye szerint a Salmonella Stanleyt egy, a balti piacon forgalmazott, instant tésztáinak egy meghatározott, a Reeva-termékeket gyártó ukrajnai Euro Food Service által előállított tételében „állítólag” kimutatták. A vállalat közölte, hogy belső vizsgálatot indított és kivonta a kérdéses tételeket a forgalomból. Tájékoztatása szerint több intézkedést hozott, köztük független laboratóriumi vizsgálatokat, hatósági auditokat, környezetmonitorozást és további megelőző lépéseket.
A szalmonellózis tünetei közé tartozik a hasmenés, a láz, a hasi fájdalom, a hányinger és a hányás; ezek általában néhány napig tartanak. A legtöbb beteg egy héten belül felépül, de a fertőzés súlyos lefolyású lehet a kisgyermekeknél, az idősebb felnőtteknél és a legyengült immunrendszerű embereknél.
A mostani járványban legalább 49 kórházi kezelésről számoltak be, ami a 106 igazolt esethez képest magas arány. Egyrészt a járvány főként gyermekeket és fiatalokat érintett, náluk a kiszáradás gyorsabban kialakulhat. Másrészt az igazolt esetek sokszor azok, akik orvoshoz kerülnek és laborvizsgálat történik náluk, így az enyhébb esetek egy része nem feltétlenül jelenik meg a statisztikában.
Ez általános járványügyi jelenség: a hivatalosan ismert esetszám gyakran csak a valódi fertőzések egy részét mutatja. Sok ember otthon átvészeli a betegséget, nem kerül orvoshoz, vagy nem történik laborvizsgálat. Így a 106 igazolt eset nem feltétlenül jelenti azt, hogy csak ennyi ember betegedett meg.
Forrás: Euronews és tudasfaja.com
Hozzászólások