A mesterséges inteligencia segített kitalálni egy új citrusos (IPA) sör receptjét egy svájci gyártónak, ami a Deeper nevet kapta.
„Nagyon izgalmas és nagyon gyümölcsös”
írta le az új főzetet Adrian Minnig.
Ő annak a kisüzemi sörfőzdének, az MNBrew-nak a szakértője, amely a Luzerni Alkalmazott Tudományi és Művészeti Egyetem (HSLU) kutatóival, valamint a Jaywalker Digital szoftvercéggel együttműködve készítette el az első mesterségesintelligencia-alapú sört Svájcban.
Magát a sört emberek készítették, azonban a receptjét a mesterséges inteligencia, a Brauer Al alkotta meg a HSLU szakemberei által.
A folyamat első lépéseként egy ember vagy a mesterséges intelligencia kiválaszt egy sörfajtát, például indian pale ale (IPA) vagy búzasör. A digitális segítő ezután átfésül egy 157 ezer nemzetközi sörreceptet tartalmazó adatbázist, minták után kutatva a receptekben, majd javaslatokat tesz új sörreceptekre, egyebek között a maláta arányának és a komló főzési idejének megadásával – áll a hvg.hu oldalán.
A kutatóknak nem az a célja, hogy kiszorítsák a humán erőforrást a sörfőzésből a különböző algoritmusokkal, hanem éppen ellenkezőleg, azt a tanulságot vonták le ebből a projektből, hogy a legjobb eredmény az ember és gép együttes munkájával érhető el.
Fotó: Twitter
Hozzászólások