2021. január 24. vasárnap
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
7 °c
Debrecen
3 ° vas
0 ° hét
0 ° ked
-1 ° sze
0 ° csü
2 ° pén
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
Home Életmód

Maradékmentés az ünnepek után!

Hutóczki-Orosz Éva Szerző Hutóczki-Orosz Éva
2020/12/26
kategória: Életmód, Régió
0
Maradékmentés az ünnepek után!

Fotó: iStock

Share on FacebookShare on Twitter

Ha már rá sem bírunk nézni a bejglire, és a töltött káposzta illatától is tele vagyunk, akkor itt az ideje a maradékok új életén gondolkodnunk. A tavalyi évben egy átlag magyar fejenként csaknem 65 kilogramm ételt dobott a kukába, ennek a meghökkentő mennyiségnek pedig igen tetemes részét tette ki a karácsony után kiselejtezett koszt. Pedig egyszerű technikákkal és egy kis odafigyeléssel akár több étkezésre való készételt is el tudunk tenni az ünnepi menüből.

Maradékmentés: környezettudatos megoldás és a pénztárcánkat is kíméli. Egy kutatás szerint 65 kilogrammnyi élelmiszert dobunk a kukába évente. Fejenként. Sokkoló, igaz? Konkrét számmal kifejezve még egy komplett háztartás életében is magas lenne ez a szám, mégis egyenként szabadulunk meg ennyi kajától egy esztendő leforgása alatt.

Sokkoló számok

Egy kutatás szerint Magyarországon évente kb. 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik. Már ez is óriási szám, de az talán még beszédesebb, hogy ennek jelentős hányada – körülbelül harmada – a háztartásokban termelődik

A NÉBIH pár éve elindította a Maradék Nélkül programot, ami kiváló tippekkel szolgál a maradékmentés témakörében. A kulcs a fagyasztás és az időben történő tervezés. Ha ez a két folyamat megvan, akkor rengeteget spórolunk és jócskán le tudunk faragni a ránk eső 65 kilónyi élelmiszer-hulladékból.

Kép: maradeknelkul.hu

A következő tippek hatásos élelmiszermentő fogások lehetnek:

  • Fagyasztás: különböző adagokban, dátummal ellátva bizonyos ételek akár 4-6 hónapig is eltárolhatóak a fagyasztóban. Használat előtt mindenképp fel kell melegíteni, de ez korántsem olyan időigényes folyamat, mintha az elejéről kellene összeállítanunk egy ebédet, így meg is spóroltuk pár alkalomra a főzést.
  • Mézeskalács, mint sütemény alap: a mézeskalács sokáig tárolható, torták alapjába, vagy pohárkrémekhez pedig kiválóan alkalmazható, ha ledaráljuk.
  • Mások napjait szebbé tenni: Ha nem tudjuk eltárolni a megmaradt ételt, nem tudjuk kreatívan felhasználni, akkor juttassuk el olyan szervezetekhez, akik rászorulók mindennapjait teszik szebbé. Karácsony után is elkél a segítség, nem csak a szeretet ünnepe előtt, lehet, hogy valahol kifejezetten jól jön a megmaradt menü egy része.
  • Kisállatok élelmezése: Ha nem tudjuk felhasználni az ünnepi ételeket, akkor akár a háziállatok élelmezésébe is beszállhatunk vele. Természetesen szem előtt tartva, hogy a karácsonyi ételekből melyek azok, amelyek állati fogyasztásra is alkalmasak.
  • Komposztálás: amit csak lehet komposztáljunk. Szerencsére kevés olyan konyhai hulladékot lehet felsorolni, ami nem komposztálható. Ha most komposztáljuk a megmaradt ételek egy részét, növényeink nyáron garantáltan megköszönik.

Megosztás:

  • Twitter
  • Facebook

Like this:

Like Loading...
Tags: fagyasztásKiemeltmaradékmentésmaradéknélkülNébih
Előző Cikk

Halálos tűzeset Mezőberényben

Következő Cikk

Játsszuk el! – Gondolatok a nagy ünnepre

KapcsolódóCikk

Feladta magát az Árpád téri gázolás elkövetője
Régió

Feladta magát az Árpád téri gázolás elkövetője

2021.01.23.
Túra, Mátra, Szerelem- miért ne lehetne kiránduláson megtalálni az igazit?
Életmód

Túra, Mátra, Szerelem- miért ne lehetne kiránduláson megtalálni az igazit?

2021.01.22.
Lopott biciklivel ment lopni!
Régió

Lopott biciklivel ment lopni!

2021.01.22.
Következő Cikk
Játsszuk el! – Gondolatok a nagy ünnepre

Játsszuk el! – Gondolatok a nagy ünnepre

Hozzászólások

CIKKAJÁNLÓ

Exkluzív interjú a berettyóújfalui „jégemberrel”

Exkluzív interjú a berettyóújfalui „jégemberrel”

2021.01.20.
Viszlát,  Syposs-villa!

Viszlát, Syposs-villa!

2021.01.20.
Fotók: Hatalmas hóesés a vasútállomáson

Fotók: Hatalmas hóesés a vasútállomáson

2021.01.15.
A vetési varjaktól hangos a Nagyerdő

A vetési varjaktól hangos a Nagyerdő

2021.01.17.

ROVATOK

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

KÖVESS MINKET

  • 6.9k Fans
  • 3.8k Subscribers
  • 443 Followers

NÉPSZERŰ

  • Hogy van merszetek?

    Hogy van merszetek?

    266 Megosztás
    Share 106 Tweet 67
  • Magyar tudósok rájöttek, hogy mi győzheti le a koronavírust

    234 Megosztás
    Share 94 Tweet 59
  • Robbanás, füst, lángok, sikítozó emberek – a Csapó utcai eset belső szemmel

    153 Megosztás
    Share 61 Tweet 38
  • Női kézilabda BL – Ifistákkal utazik az FTC Dániába

    148 Megosztás
    Share 59 Tweet 37
  • Spanyol kézilabda: Hihetetlen biztonsági szabályozás a bajnokságban

    131 Megosztás
    Share 52 Tweet 33
hajdupress.hu

HajduPress - Lapozz a Hírekben!

Kövessen minket a közösségi médiában:

Legfrissebb hírek

  • Olimpiai selejtező: kijutott Tokióba a magyar válogatott!
  • A DEAC legyőzte a Csíkszeredát és már a második
  • A lengyelek legyőzésével negyeddöntőben a magyarok
  • Horvátországban felfüggesztik a lakosság oltását
  • Magabiztosan nyertek a Loki kézilabdázói
  • A DEAC nyerte a debreceni csapatok edzőmérkőzését
  • Feladta magát az Árpád téri gázolás elkövetője

Rovatok

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozzon fel levelezőlistánkra, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről!

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés

HajduPress © 2021. Minden jog fenntartva.

Nincs találat
Összes találat
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

%d bloggers like this: