Nagyjából erre az évre kezdett visszaállni a kereslet a kézműves sörök iránt a pandémia után, azonban a forint gyengülése, az infláció és az energiaválság miatt kénytelenek lesznek árat emelni a sörfőzdék – írta a Pénzcentrum.
Külföldön a nyersanyagok ára jelentősen emelkedett, erre viszont rátesz egy lapáttal a forint. Az alapanyagok beszerzésekor a magyar főzdéknek is ugyanazt az árat kell megfizetni, a gyenge forint miatt viszont most ez jóval többe kerül a magyar főzdéknek, mint év elején. A kézműves söröknél pedig ez a drágulás még szembetűnőbb lehet, ugyanis ők sokkal jobb minőségű alapanyagokból dolgoznak.
Az áremelés elkerülhetetlen, a legtöbb helyen már átlagosan 15 százalékkal emelkedtek a kisüzemi sörök árai. A főzdék elmondása alapján ez viszont közel sem elég ahhoz, hogy a megemelkedett gyártási költségeket fedezze, ráadásul a piaci benzinár hatása még csak most fogja elérni őket. Emiatt további drágulásra kell számítani.
A szakemberek szerint ez odavezet, hogy sorra fognak bezárni a sörfőzdék.
Hozzászólások