Egyre nagyobb a népszerűségnek örvend a mézes arany latte, amelyet az egészségtudatos életmód követői akár a kávé helyettesítésére is használhatnak.
Ez a reggeli melegítő ital kurkumával készül, támogatja az immunrendszert, csökkenti a gyulladást, és akár a fogyásban is a segítségünkre lehet. Rendszeres fogyasztása természetes módon járulhat hozzá a testi-lelki egyensúlyunk megőrzéséhez. A kurkuma Indiából származik és ott már évszázadok óta használják a hagyományos ájurvédikus orvoslásban.
A gold latte általában növényi itallal – például mandula, kókusz vagy zab – készült fűszeres, meleg frissítő, de hagyományos tejjel is fogyasztható, a fő összetevője a kurkuma. Emellett tesznek hozzá fekete borsot, ami segíti a kurkumin felszívódását, gyömbért, ami emésztést javító és gyulladáscsökkentő hatású, fahéjat, ami szabályozza a vércukorszintet és ízlés szerint mézet. Természetesen kipróbálhatunk egyéb összetevőket is, rakhatunk bele kardamont, szerecsendiót, cayenne borsot vagy ami szerintünk illik hozzá.
Az aranytej nem csupán egy divatos ital, hanem egy tápláló, gyógyhatású elixír, amely számos előnnyel bír az egészségünk szempontjából, különösen ilyenkor, amikor megérkezik a hűvösebb megfázós időszak.
A Mézerdő Méhészet videójában is egy egyszerű receptet láthatunk:
Hozzászólások