2021. január 16. szombat
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
-4 °c
Debrecen
-5 ° szo
-8 ° vas
-6 ° hét
-2 ° ked
5 ° sze
5 ° csü
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
Home Belföld

Sokkolt a látvány egy péküzemben +videó

HajduPress Szerző HajduPress
2018/10/17
kategória: Belföld
0
Share on FacebookShare on Twitter

Egy 2017 óta működő Pest megyei pékségben végeztek ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei október elején. Az ellenőrök a helyszínen megállapították, hogy a vállalkozás semmilyen nyomon követési dokumentációt nem vezet, ezért 45 nem nyomon követhető élelmiszertételt kivontak a forgalomból. Az üzemben tapasztalt elégtelen higiéniai körülmények miatt, a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatokra való tekintettel a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a sütőüzem működését.
 

Sokkoló látvánnyal és rendkívül hiányos adminisztrációval szembesültek a Nébih ellenőrei abban a Pest megyei sütőüzemben, ahol október első felében folytattak helyszíni vizsgálatot. A vállalkozás ezen túlmenően sem a HACCP dokumentációt, sem az előállított termékek nyomon követéséhez szükséges dokumentumokat nem tudta bemutatni a Nébih szakembereinek.

A sütőüzemben piszkos, rendezetlen körülmények között folyt a termelés. A helyiségek padozata takarítatlan, falai festékhiányosak és pókhálósak voltak, néhol rovarok is akadtak. A termelő részlegben az ablakok esetenként nem záródtak, az üveg betört, az ablakkeretek rozsdásak voltak, a nyílászárók mellett több helyen ki lehetett látni a szabadba.

Az üzemben használt gépek rozsdásak, takarítatlanok, az eszközök – köztük a sütőszekrény, a sütőberendezés és a tálcák – erősen szennyezettek, a termék-előállításra használt asztalok tisztíthatatlanok voltak. A 4 dolgozó közül 3 igen szennyezett munkaruhában, 1 dolgozó utcai ruhában tartózkodott a termelőhelyiségben. Az adalékanyag-raktárban elkülönítetlenül sorakoztak a mosó- és tisztítószerek.

A Nébih az egységben tapasztalt súlyos higiéniai, élelmiszerbiztonsági és nyomon követési hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette annak működését. A hatóság 45 tétel nem nyomon követhető terméket – amely mintegy 394,55 kg kenyeret és ömlesztett árut, valamint 1809 db finom pékárut (kifli, bukta, kakaós csiga, virslis croissant, kalács) ölel fel – vont ki a forgalomból. A vállalkozás a forgalomból kivont állati és növényi eredetű termékeket az ellenőrzés ideje alatt elszállíttatta.

Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a jogsértés listán.

 

Megosztás:

  • Twitter
  • Facebook

Like this:

Like Loading...
Előző Cikk

Kigyulladt egy DKV-busz Debrecenben

Következő Cikk

A magyarok (is) szeretik az EU-tagságot

KapcsolódóCikk

A Magyar Nemzet szerint a szakképzés lehet idén a befutó
Üzlet

A Magyar Nemzet szerint a szakképzés lehet idén a befutó

2021.01.16.
Jogosítvány nélkül vezetett, balesetet szenvedett egy 15 éves fiú
Belföld

Jogosítvány nélkül vezetett, balesetet szenvedett egy 15 éves fiú

2021.01.16.
Kutyákat mentettek ki az M0-ás közepéről
Belföld

Kutyákat mentettek ki az M0-ás közepéről

2021.01.16.
Következő Cikk

A magyarok (is) szeretik az EU-tagságot

Hozzászólások

CIKKAJÁNLÓ

A “szupertej” nyomában járnak a debreceni kutatók

A “szupertej” nyomában járnak a debreceni kutatók

2021.01.12.
5+1 megbélyegzett magyarul megjelent Marvel mese, avagy a legrosszabb Pókember-történetek

5+1 megbélyegzett magyarul megjelent Marvel mese, avagy a legrosszabb Pókember-történetek

2021.01.08.
empty road with fog

16 éves lányt akartak elrabolni egy buszmegállóból

2021.01.10.
Töretlenül készül és hamarosan újabb kisfilmmel jelentkezik a Farkas

Töretlenül készül és hamarosan újabb kisfilmmel jelentkezik a Farkas

2021.01.13.

ROVATOK

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

KÖVESS MINKET

  • 6.8k Fans
  • 3.8k Subscribers
  • 443 Followers

NÉPSZERŰ

  • Hogy van merszetek?

    Hogy van merszetek?

    265 Megosztás
    Share 106 Tweet 66
  • Magyar tudósok rájöttek, hogy mi győzheti le a koronavírust

    230 Megosztás
    Share 92 Tweet 58
  • Robbanás, füst, lángok, sikítozó emberek – a Csapó utcai eset belső szemmel

    152 Megosztás
    Share 61 Tweet 38
  • Női kézilabda BL – Ifistákkal utazik az FTC Dániába

    148 Megosztás
    Share 59 Tweet 37
  • Spanyol kézilabda: Hihetetlen biztonsági szabályozás a bajnokságban

    131 Megosztás
    Share 52 Tweet 33
hajdupress.hu

HajduPress - Lapozz a Hírekben!

Kövessen minket a közösségi médiában:

Legfrissebb hírek

  • Gólparádét rendezett és bebiztosította felsőházi tagságát a DEAC futsalcsapata
  • A Magyar Nemzet szerint a szakképzés lehet idén a befutó
  • Élő sportközvetítések: kézilabda vb és topligák minden mennyiségben
  • Jogosítvány nélkül vezetett, balesetet szenvedett egy 15 éves fiú
  • Kutyákat mentettek ki az M0-ás közepéről
  • Sorozatbetörőket fogtak a Békés megyei rendőrök
  • Kellemetlen meglepetés: győzött a Titánok csapata Debrecenben

Rovatok

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozzon fel levelezőlistánkra, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről!

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés

HajduPress © 2020. Minden jog fenntartva.

Nincs találat
Összes találat
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

%d bloggers like this: