Ki is vonja a forgalomból a terméket az áruházlánc.
Szalmonella lehetséges jelenléte miatt hív vissza terméket az Auchan Magyarország Kft. – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleményében. Mint írják,
a C17 tételszámú, 2024. július 26-ai minőségmegőrzési idővel rendelkező Auchan 8 tojásos eperlevél 200 g száraztésztát senki ne fogyassza el. Az áruház blokk hiányában is visszatéríti a termék árát.
A terméket nem csupán visszahívta a forgalmazó, hanem ki is vonja a forgalomból.
A szalmonella baktérium
A szalmonellózis a Nébih honlapján található összefoglaló szerint, a szalmonella baktériumok által okozott fertőző megbetegedés. Ezek a baktériumok leggyakrabban élelmiszerrel, ritkábban vízzel vagy piszkos kéz közvetítésével kerülnek a szervezetbe. Jellemző tünetei a hasmenés, hányás, magas láz, de enyhébb esetben csak hőemelkedés, levertség tapasztalható, vagy a fertőzés tünetmentes is lehet. A tünetek általában a szennyezett étel elfogyasztását követően 1-2 napon belül (6-48 óra) jelentkeznek, de akár ennél hosszabb lappangási idő is lehetséges. A kórokozó a beteg vagy tünetmentes fertőzött személy vagy állat székletével, illetve tojással kerül a külvilágba. A levágott állatok húsán is előfordul. Leggyakrabban a nyers vagy nem eléggé átsült hús és tojásételek közvetítik a kórokozót, de gyakorlatilag bármilyen ételre rákerülhet külső szennyezéssel, nyersanyagról, eszközről, személyről vagy állatról. A szalmonella baktériumokat az alapos sütés-főzés elpusztítja.
Hozzászólások