2021. január 18. hétfő
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
-8 °c
Debrecen
-4 ° hét
0 ° ked
4 ° sze
6 ° csü
8 ° pén
3 ° szo
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
Home Életmód

Édes gasztroajándékok

Babik Barbara Szerző Babik Barbara
2020/12/08
kategória: Életmód
0
Édes gasztroajándékok
Share on FacebookShare on Twitter

Közeleg a céges ajándékozás is nincs semmi ötleted? Valami személyeset készítenél? Szeretsz a konyhában forgolódni? Mert akkor ezeket neked találtuk ki: karamellás dió és omlós karamell az ünnepekre. Ajándéknak tökéletes, de vendégváró ínyencségnek is kiváló.

Karamellás dió – egyszerű és nagyszerű

  • 20-30 dkg dió
  • 1 ek őrölt fahéj
  • 1 ek víz
  • 10 dkg cukor
  • 0.5 kk só
  • 1 db tojásfehérje

Elkészítés: Egy tálba keverjük össze a cukrot és a fahéjat és tegyük félre. Egy másik tálba a tojásfehérjét a vízzel keverjük krémesre, ebbe forgassuk bele a diót úgy, hogy mindenhol érje a massza. Ezután a diót öntsük a fahéjas cukorba és jól forgassuk át benne, hogy vastagon befedje a diót. Melegítsük elő a sütőt 110 fokra, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük el a diókat úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Légkeveréssel 110 fokon 60 percen keresztül szárítjuk. Időnként óvatosan meg kell forgatni, át is rázhatjuk, hogy az aranybarna karamell egyenletesen vonja be a diószemeket.

Házi karamella/Kép: eletmod.hu

Omlós karamella – édes kényeztetés

  • 40 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj
  • 500 ml tej

Minden hozzávalót egy magasabb falú edénybe teszünk. Először közepes majd alacsony lángon nagyjából 1 órán keresztül (néha megkavarva) főzzük. Lassan elkezd majd sűrűsödni, karamellizálódni. Amikor már egész sűrű és aranybarna a krém, egy 15×10 cm-es, sütőpapírral bélelt formába öntjük. Amint kihűlt a krémünk éles késsel felszeleteljük és már mehet is a szerencsés emberhez.

Megosztás:

  • Twitter
  • Facebook

Like this:

Like Loading...
Tags: ajándékGasztronómiakaramellkarácsonykonyha
Előző Cikk

Női kézi Eb – Az egykori győri kapusnak könnyek szöktek a szemébe a mérkőzés alatt

Következő Cikk

A Tesla milliárd dolláros tőkeemelésről számolt be

KapcsolódóCikk

Kutya hideg: figyeljünk oda a házi kedvencekre!
Életmód

Kutya hideg: figyeljünk oda a házi kedvencekre!

2021.01.16.
Na eddig és ne tovább
Életmód

Na eddig és ne tovább

2021.01.15.
marketing office working business
Életmód

Önkénteseket keresnek segítő beszélgetésekre

2021.01.15.
Következő Cikk
A Tesla milliárd dolláros tőkeemelésről számolt be

A Tesla milliárd dolláros tőkeemelésről számolt be

Hozzászólások

CIKKAJÁNLÓ

A “szupertej” nyomában járnak a debreceni kutatók

A “szupertej” nyomában járnak a debreceni kutatók

2021.01.12.
Fotók: Hatalmas hóesés a vasútállomáson

Fotók: Hatalmas hóesés a vasútállomáson

2021.01.15.
Töretlenül készül és hamarosan újabb kisfilmmel jelentkezik a Farkas

Töretlenül készül és hamarosan újabb kisfilmmel jelentkezik a Farkas

2021.01.13.
Az utópisztikus múlt és a fájdalmas jelen: Bridgertonék avagy Normális emberek …

Az utópisztikus múlt és a fájdalmas jelen: Bridgertonék avagy Normális emberek …

2021.01.12.

ROVATOK

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

KÖVESS MINKET

  • 6.8k Fans
  • 3.8k Subscribers
  • 443 Followers

NÉPSZERŰ

  • Hogy van merszetek?

    Hogy van merszetek?

    265 Megosztás
    Share 106 Tweet 66
  • Magyar tudósok rájöttek, hogy mi győzheti le a koronavírust

    231 Megosztás
    Share 92 Tweet 58
  • Robbanás, füst, lángok, sikítozó emberek – a Csapó utcai eset belső szemmel

    152 Megosztás
    Share 61 Tweet 38
  • Női kézilabda BL – Ifistákkal utazik az FTC Dániába

    148 Megosztás
    Share 59 Tweet 37
  • Spanyol kézilabda: Hihetetlen biztonsági szabályozás a bajnokságban

    131 Megosztás
    Share 52 Tweet 33
hajdupress.hu

HajduPress - Lapozz a Hírekben!

Kövessen minket a közösségi médiában:

Legfrissebb hírek

  • A vetési varjaktól hangos a Nagyerdő
  • A német külügyminiszter engedné szórakozni a beoltottakat
  • Ittasan tolatva gázoltak halálra egy gyalogost
  • Mourinho keményen kiosztotta Bale-t a Tottenham edzésén
  • Elkezdett jegesedni a Batalon
  • Fegyverrel akart bemenni Biden beiktatására
  • Elhunyt Sas József

Rovatok

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozzon fel levelezőlistánkra, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről!

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés

HajduPress © 2020. Minden jog fenntartva.

Nincs találat
Összes találat
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

%d bloggers like this: