2021. április 17. szombat
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
2 °c
Debrecen
7 ° szo
8 ° vas
8 ° hét
9 ° ked
11 ° sze
11 ° csü
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English
Nincs találat
Összes találat
hajdupress.hu
Home Életmód

Hallottatok már a National Banana Cream Pie Day-ről?

Babik Barbara Szerző Babik Barbara
2021/03/02
kategória: Életmód
0
Hallottatok már a National Banana Cream Pie Day-ről?

Kép: finecooking.com

Share on FacebookShare on Twitter

Az USA-ban március 2-án ünneplik a National Banana Cream Pie Day keretében ezt a mennyei desszertet. Ha még eddig nem tudtatok róla, nem készítettetek vagy nem kóstoltátok, érdemes tovább olvasni.

Még mielőtt indulnánk a boltba beszerezni a hozzávalókat, érdemes tudni azt is, hogy eredetileg a hagyományos puding tortát fejlesztették tovább és így született meg a banános-krémes pite recept. Elvileg az 1950-es években az Egyesült Államok Fegyveres Szolgálatának katonái a banánkrémes pitét kedvenceik közé sorolták. A banánkrémes édesség angol változatát “banoffee” pite-nek hívják, amely a ‘banana’ és a ‘toffee’ (=karamell) szavakból jött létre. Ez a recept sokkal gazdagabb, mint amerikai megfelelője.

Hogyan ünnepeld a Banana Cream Pie Day-t?

Ez nagyon egyszerű, csak vegyél a kezedbe egy szeletet (de akárt többet is) ebből a mennyei pitéből.

Ahhoz, hogy elkészítsd saját banánkrémes pitédet, nem kell mást tenned, mint beszerezni a hozzávalókat.

20-21 cm átmérőjű piteformához:

  • 12 dkg liszt
  • 8 dkg vaj (a forma kikenéséhez)
  • 1 csipet só
  • 1 tk cukor
  • kevés hideg víz az összeállításához

A töltelékhez:

  • 1 cs vaníliás (főzős!) pudingpor
  • 5 dl tej
  • 1 banán
  • 1 tk vanília aroma
  • 4 ek cukor

A tetejére:

  • 2 dl habtejszín
  • 1 banán
  • fél citrom leve

A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a sót és egy kevés hideg vizet. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük. A lehűlt tésztát lisztezett felületen 2 mm vékonyra nyújtjuk. A pitesütő tálat kikenjük vajjal, beletesszük a tésztát, elegyengetjük. A kilógó széleket levágjuk vagy visszahajtjuk és lesz egy kis perem. A tészta alját megszurkáljuk villával, ráterítünk egy sütőpapírt, majd a peremig feltöltjük sütőbabbal. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percet vakon sütjük, majd eltávolítjuk a babot és a papírt, és további kb. 10-15 percre visszatoljuk a sütőbe.

Közben hagyományos módon sűrű pudingot főzünk a tejből, a pudingporból, a cukorból és a vanília aromából. A kész pitetésztát langyosra hűtjük. Felkarikázzuk a banánt, a karikákat elrendezzük a tésztán. Ráöntjük a langyosra hűlt pudingot, a tetejét óvatosan lefedjük fóliával úgy, hogy ne érjen hozzá a pudinghoz, majd a teljes hűlés után hűtőbe tesszük pár órára.

Tálalás előtt felverjük a hideg habtejszínt, és a sütemény tetejére kanalazzuk. Banánnal díszítjük. A banánkarikák felületét érdemes átkenni a citrom levével, így nem fog megbarnulni a gyümölcs. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Kép forrása: National Food Holidays

Megosztás:

  • Twitter
  • Facebook

Like this:

Like Loading...
Tags: édességbanándesszertnational banana cream pie daypitepuding
Előző Cikk

Két debreceni játékos kapott meghívót a válogatott keretébe

Következő Cikk

Magyar tényellenőrök figyelik a kamuhíreket a Facebookon

KapcsolódóCikk

Mennyire hatékony az online oktatás? Egy kutatás kiderítette!
Életmód

Mennyire hatékony az online oktatás? Egy kutatás kiderítette!

2021.04.16.
Virtuálisan vehették át a Richter Anna Díjakat a győztesek
Életmód

Virtuálisan vehették át a Richter Anna Díjakat a győztesek

2021.04.14.
A környezeti bűnözés ellen lép fel hét államigazgatási szerv
Életmód

A környezeti bűnözés ellen lép fel hét államigazgatási szerv

2021.04.14.
Következő Cikk
Magyar tényellenőrök figyelik a kamuhíreket a Facebookon

Magyar tényellenőrök figyelik a kamuhíreket a Facebookon

Hozzászólások

CIKKAJÁNLÓ

10+1 érdekesség Debrecenről

10+1 érdekesség Debrecenről

2021.04.11.
Rest in Peace Intmeme

Rest in Peace Intmeme

2021.04.12.
Nagy gond van a Vodafone-nál

Nagy gond van a Vodafone-nál

2021.04.12.
Újabb döntéseket hozott a kormány

Újabb döntéseket hozott a kormány

2021.04.15.

ROVATOK

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

KÖVESS MINKET

  • 7.2k Fans
  • 4k Subscribers
  • 443 Followers

NÉPSZERŰ

  • A fitnesz szektor is az összeomlás szélén

    A fitnesz szektor is az összeomlás szélén

    361 Megosztás
    Share 144 Tweet 90
  • Hogy van merszetek?

    273 Megosztás
    Share 109 Tweet 68
  • Magyar tudósok rájöttek, hogy mi győzheti le a koronavírust

    247 Megosztás
    Share 99 Tweet 62
  • Robbanás, füst, lángok, sikítozó emberek – a Csapó utcai eset belső szemmel

    162 Megosztás
    Share 65 Tweet 41
  • Női kézilabda BL – Ifistákkal utazik az FTC Dániába

    151 Megosztás
    Share 60 Tweet 38
hajdupress.hu

HajduPress - Lapozz a Hírekben!

Kövessen minket a közösségi médiában:

Legfrissebb hírek

  • Itt vannak az első renderképek: iPhone 13
  • Nyereséges évet zárt, de mégsem fizet osztalékot az OTP
  • Sokan látták, mégsem segített senki annak az idős bácsinak, akit kiraboltak Budapesten – videó
  • Női kézilabda vb-selejtező: huszonhét gólos magyar siker az olaszok ellen
  • Hétfőtől újraindulnak a közlekedési vizsgák is
  • Igor Bogdanovics lett a kis Loki új vezetőedzője
  • Mennyire hatékony az online oktatás? Egy kutatás kiderítette!

Rovatok

  • AlföldTv
  • Életmód
  • Üzlet
  • Belföld
  • DíszUDvar
  • Egyéb kategória
  • English
  • Könyvespolc.On
  • Külföld
  • Kult
  • Régió
  • Sport
  • Színes
  • Tech
  • TrendFórum

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozzon fel levelezőlistánkra, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről!

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok
  • Felhasználói feltételek
  • Adatkezelés

HajduPress © 2021. Minden jog fenntartva.

Nincs találat
Összes találat
  • Régió
  • Belföld
  • Külföld
  • Sport
  • Kult
  • Üzlet
  • DíszUDvar
  • TrendFórum
  • ALFÖLD TV
  • English

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

%d bloggers like this: