A címkén nem jelölt allergén jelenléte miatt.
Sertésvirslit hívott vissza a forgalomból a Penny-Market Kft. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján megjelent közlemény szerint,
a Karát roppanós sertésvirslit nem jelölt szója allergén miatt hívták vissza, a döntés valamennyi minőségmegőrzési idejű, 1000 grammos kiszerelésű termékre vonatkozik.
A terméket a MITROS Fleischwaren doo. gyártja, a Nébih pedig azt kéri a szójaérzékeny vásárlóktól, hogy ne fogyasszák el. A Penny Market üzletekbe visszavihető a Karát roppanós sertés virsli, amelynek árát
blokk nélkül is visszatérítik.
A Nébih a közleményben kitér arra is, hogy az Európai Unióban jogszabály írja elő, hogy
az élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni a leggyakrabban allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket, egyebek mellett a glutént tartalmazó gabonaféléket; rákféléket; tojást, halat, földimogyorót, szóját, tejet, dióféléket. Túlérzékenységi reakciót legtöbbször fehérjék, és csak az arra érzékeny egyénekben idéznek elő. Az immunválasz lehet azonnali vagy késleltetett reakció, az élelmiszer-allergiák nagy része azonnali. Az allergia leggyakrabban bőrtünetek (kiütés, pirosodás, ekcéma), légzőszervi tünetek (orrfolyás, asztma, rhinitis) és emésztőrendszeri tünetek (hasmenés, puffadás) formájában jelentkezik.
Hozzászólások